Главне врсте стерилизатора укључују следеће:
Класификација методом стерилизације:
Стерилизатор воде: Гријањем воде и циркулирајући га, сва храна у лонцу натопљена је врућом водом, постигавши једнолично грејање и стерилизацију, погодно за стерилизацију разних намирница.
СТЕРИЛИЗЕР СТЕАРНИЗА: Помоћу паре као средње грејања, директно грејање и стерилизацију, али дистрибуција топлоте не може бити јединствена као врста водене купатила и пажња треба да се исплати проблему хладним тачкама.
Стерилизер за прскање: Користећи млазнице и цеви за прскање да бисте распршили топлу воду или пару на површини хране у облику магле, температура је уједначена, нема мртвог угла, а брзина грејања и хлађења је брза.
Класификација од стране материје у лонцу:
Све челик Тип: Израђен у потпуности од нехрђајућег челика, отпоран на корозију и високу температуру, погодан за подручја са високим хигијенским захтевима.
Врста све челика Б: Тело и јакна од нерђајућег челика су направљени од нерђајућег челика, а оквир је направљен од угљеничног челика, који уравнотежује хигијену и трошкове. Полу-челични тип: Тело лонца производа је направљено од нерђајућег челика, а јакна и оквир су направљени од угљеничног челика, фокусирање на ефекат стерилизације и контролу трошкова.
Тип карбонског челика: ниска цена, али пажња треба посветити антикорозивним мерама.
Класификација методом контроле:
Тип ручне контроле: Сви вентили и пумпе за воду ручно се контролишу, што је једноставно руковање, али неефикасно, погодно за малу производњу или експерименте.
Електрична аутоматска контрола Тип: Аутоматско управљање се постиже кроз електричне мјерачке мјерача, сензори и регулатора температуре ради побољшања ефикасности и тачности контроле температуре.
Компјутерска полуаутоматска контрола: ПЛЦ и контрола приказа текста користе се за чување процеса стерилизације и постизање велике прецизне контроле.
Врста даљинског управљача рачунара: Аутоматско храњење и истовар, утоваривање и истовар, стерилизацију и друге операције остварују се, увелико побољшање ефикасности производње.
Класификација структуре резервоара:
Попиши стерилизације са једним резервотом: Једноставна структура, погодна за малу производњу или експерименте.
Двоструки слој Стерилизациони лонац: Компактни дизајн, који омогућава више капацитета стерилизације.
Двоструки котлар паралелни тип: обрађује две групе производа истовремено да побољшају ефикасност производње.
Хоризонтални стерилизатор: велики капацитет, погодан за велике серије производа.
Електрични и парни двоструки стерилизатор: комбинује струју и пару енергију флексибилно прилагођавају се различитим потребама.
