Основна структура сушара замрзавања углавном укључује следеће делове: расхладни систем, вакуумски систем, систем грејања и управљачки систем.
Расхладни систем
Хладни систем је основна компонента сушилице за смрзавање. Његова главна функција је да брзо замрзне узорак на стање ниске температуре, смрзне се и кристализира воду и пружа неопходне услове за накнадни поступак сублимације. The refrigeration system usually includes a compressor, a refrigerant, an oil separator, a water condenser, a drying filter, an intercooler, a sight glass, a solenoid valve, a hand valve, an expansion valve, an evaporator (plate exchanger, rear box condensing coil), a vapor-liquid separator, a return air filter, a pressure gauge, a pressure control relay, a safety valve and a refrigeration Цевовод итд.
Вакуумски систем
Вакуумски систем користи се за креирање и одржавање окружења ниског притиска потребног у процесу сушења смрзавањем за промоцију сублимационог процеса воде. Вакуумски систем углавном укључује вакуумску пумпу (као што је ротациона вакуум пумпа и турбомолекуларна пумпа), вакуум сензор и контролни вентил итд., Који се користе за надгледање и прилагођавање вакуумске дипломе како би се осигурало стабилност и контрола вакуумске дипломе.
Систем грејања
Систем грејања се углавном користи за пружање потребне врућине током процеса сушења смрзавањем како би се убрзало процес сублимације воде. Систем грејања се може загрејати директним електричним грејањем или коришћењем средњег медија, попут циркулирајућег течности или силиконског уља. Грејна плоча или топлотни јастучић је постављен под плочу замрзавања да би промовисао поступак сублимације леда провођењем топлоте.
Систем управљања
Контролни систем је интелигентна језгра целокупне опреме која се користи за надгледање и контролу радног статуса замрзавања, вакуумске и грејне системе како би се осигурала прецизна контрола и стабилан рад целог процеса. Систем управљања укључује регулатор температуре и контролер притиска за надгледање и контролу температуре смрзавања плоче и грејне плоче и притисак вакуумског система.
